...Bunătăți din Bucovina
Patiseria noastră tradițională aduce gusturi simple, dar pline de savoare, exact ca acasă. Găsiți la noi turtite cu diverse umpluturi: vinete, dovleac, roșii, cartofi, varză sau telemea. Fiecare turtită are povestea ei – făcută cu grijă, după rețete vechi din Bucovina.
Poale-n brâu, băscuțe cu brânză, învârtită cu urdă sau plăcintă cu spanac și ciuperci – toate gata să-ți facă ziua mai bună. Și, ca să nu fie prea rustic, avem și croissante pufoase care nu dezamăgesc!
Adevăratul aluat de foietaj e făcut cu răbdare și migală, cu straturi fine care se desprind ușor și devin crocante la copt. Umpluturile cu nucă, vanilie, telemea, brânză dulce, vișine, mere le desăvârșesc.
Doar la noi găsiți rețetele autentice cu o făină specială de foietaj!
Virtuțile uleiului de măsline sunt bine cunoscute. Am integrat acest ulei în blatul nostru de pizza, în aluatul de calzone și în pâinica de la sandwich-ul Gurmand pentru gust și sănătate.
Cea mai bună prăjitură cu fructe! Plăcută în orice anotimp. Blatul pufos de pandișpan, cremă de vanilie, vișine, caise sau fructe de pădure, toate sunt într-un echilibru perfect.
